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朝食 甘~いフレンチトースト

2009/10/28(水) 09:04:59
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20091028090456
ナンダカ早起きしてしまって・・・
フライパンでフレンチトースト作ってみました♪

お皿にミルクと砂糖を入れ、食パンをミミまで浸します。

次に別の皿に生卵を溶いてパンを絡めたら、
熱したフライパンにバターを溶かし、表面だけを焼き、
お好みでパウダーシュガーやメープルシロップをかけます。

今回はバターと蜂蜜を乗せています♪

ミルクと砂糖を先に浸すと焼き上がりがフワッと、
中がトロッとして美味しいので唯一のポイントですが、
奥さんが作ると、面倒くさがって卵とミルクを一緒に混ぜるので、
子供達にはボクが作ったフワッ・トロッ感が好評です。

食感はミミまで柔らかいかがポイントになるのと、
お砂糖が入っているので子供も喜んでくれます♪

っていうか・・・

普段のボクにしては早起きじゃない?

ダルいから休みにしたので、

寝てたいんですけど・・・

ナントナク眠れていない・・・

このあとは何をしようかな?


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